Die Landwirtschaft bildete während der sechs Jahrhunderte, in denen Oberkail Hauptort der Herrschaft Kail und Sitz der Manderscheider Grafen war, die Haupterwerbsquelle der Bewohner. Heute hat der Ort sechs landwirtschaftliche Vollerwerbsbetriebe, eine Betriebsgemeinschaft und noch drei Nebenerwerbsbetriebe.
Die Diskussion und die Entwicklungen in der Europäischen Union führen immer zu neuen Konzepten und einem Umdenken in der Landwirtschaft, als Beispiel sei hier der Heidehof als Pilotprojekt "Besonders tiergerechte und kostengünstige Haltungsform für Milchkühe" genannt. Die positive Resonanz des Heidehofes wird durch die über 1.200 Besucherinnen und Besucher seit1997 untermauert.
Landwirtschaftliche Vollerwerbsbetriebe:
- Hans Densborn, Kailbachhof
- Peter Densborn, Kyllburgerstraße
- Norbert Lenz, Bitburgerstraße
- Christop Otten, Frohnerthof
- Fritz Reuland, Kyllburgerstraße
- Klaus Weiler, Neustraße
- Betriebsgemeinschaft Heidehof: Rudi Densborn, Stefan Densborn und Theo Densborn
Landwirtschaftliche Nebenerwerbsbetriebe:
- Theo Elsen, Orsfelderweg
- Klaus Gierenz, Neustraße
- Rudolf Kuhn, Bitburgerstraße
